Weltbester Gurkensalat

imageHier wie versprochen das Rezept für den, meiner Meinung nach, besten Gurkensalat. Hierzu eine kleine Geschichte. Ich kannte Gurkensalat nur mit Essig und Öl, aber dieser Gurkensalat ist um einiges besser, als der herkömmliche. Mein Freund Tom hat den Gurkensalat für mich zu einen unserer erstenDates gemacht. Ich dachte mir OMG was ist das???? er schmeckt sooo gut. Sehr nach Knoblauch, aber das ist ja grad MEGA.

So nun hier das Rezept:

  • 2 Gurken
  • 1 Becher Schmand
  • 1 EL Dill
  • 5 Knoblauchzehen
  • 1 EL Salz
  • Pfeffer
  • Essig

Einfach die Gurken in Scheiben reiben. Knoblauch rein pressen, Schmand, Salz, Dill und Pfeffer dazu. 2 Schuss Essig dazu und umrühren. 1 Stunde ziehen lassen und genießen… ACHTUNG: Nicht essen, wenn man am Tag danach ein Meeting o.ä. hat 🙂

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